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田上本町 朝霧台のブログ

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Luce(ルーチェ)で春ランチ

ランチメニュー

金沢市の山側環状道路と浅野川がちょうど交差している橋のたもとにある
イタリアン料理のお店ルーチェ。
名刺_地図-250



この日は小春日和のようなお天気
窓からはまぶしいくらいの日差しが差込んでいました。

今日のランチ
前菜
DSC00170.jpg
ワンプレートにたくさんのお料理が乗っかって
彩りもきれいで色々な味が楽しめます。


パスタはプラス500円の
輪島産ズワイガニとほうれん草の
トルテッリフレッシュトマトソース
ずわい蟹のトルテッニ
餃子のような手作り麺に具財を包み込んだめずらしいバスタ
たっぷり入ったずわい蟹にフレッシュトマトソースがからみ
とっても美味しいかったです。
残ったパスタソースはローズマリーが練りこまれた
香りたっぷりフォカッチェというシェフ手作りのパンにつけながら
残さず全部食べちゃいました。


メインはお魚料理の
漁師 カマのローストを選びました。
カマのロースト
大きくあぶらののったブリカマをカリカリに香ばしくローストしてあり
酸味のきいたフレッシュトマトであっさり仕上げた1品。
香味野菜のノビルやごま風味のきいたルッコラ
レッドキャベツがブリカマに負けないぐらいに大胆に添えられていて
一層、彩りもよく魚のうまみをひきたててくれます。


パンナコッタとマンゴーシャーベット
イチゴのタルトとパンナコッタ
自家製マンゴーのシャーベット
デザートにコーヒー がついて



お腹がいっぱいなのに別腹
女って不思議
今日は、2800円ランチコースでした。


名刺_住所営業時間-250


Ciao! by コポ




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地図
金沢市田上本町朝霧台

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